Jadranská torta
Ingrediencie Cesto: 6 žĺtok, sneh zo 6 bielok, 15 dkg práškový cukor, 3 dkg kakaa, 3 dkg hrubej múky. Plnka: 4,5 dl mlieka, 15 dkg cukru, 4,5 dkg maizeny, 2 žĺtka, 7,5 dkg lieskových orieškov, 1 celé maslo. Postup Cesto: Žĺtka vymiešať s cukrom dopenista (môže sa použiť aj kryštálový cukor namiesto…
Plnený údený jazyk I
Ingrediencie 1 údený hovädzí jazyk, 100 g masla 1 lyžička horčice 1 lyžička postrúhaného sterilizovaného chrenu 1 zelená paprika 3 reďkovky 1 jablko 2 rajčiaky 2 sterilizované uhorky 2 vajcia uvarené na tvrdo mleté čierne korenie. Postup Umytý údený jazyk varíme asi 2 hodiny, až kým nezmäkne. Potom ho preložíme…